Amerikanska bönpannkakor

Att bönor har fått ett uppsving utanför veganska- och vegetariska kretsar har nog de flesta foodies koll på. Bönor ingår inte i original Paleo eller LCHF men är en stor del i det man kallar Clean Eating. Bönor är ett superbra livsmedel om du inte har problem med läckande tarm då lektinerna (bönornas inbyggda försvar) […]

AIP-pizza med Nomatsås

Pizza utan gluten, mejerier, jäst & tomat – AIP

Denna pizza blev faktiskt klockren! Den är anpassad för läkande kost och det Autoimmuna protokollet. Men den är ju härligt ren och supergod även för någon som äter liberal Paleo eller annan kosthållning. Kom bara ihåg att denna är väldigt stärkelserik, så inget för dig som äter strikt lågkolhydrat. Men jag gör till trots denna emellanåt när […]